猪肉关系到人们的日常生活，所以喜欢吃猪肉的朋友想必也时刻关注着猪价的涨跌。众所周知，今年生猪的价格持续下跌，此前生猪的价格还是金猪行情，而如今养殖户却连连喊亏，并且这种亏损还呈现出更加严重的状态。猪价下跌，对于老百姓而言自然是好事，很多地区目前已经看不见二三十元一斤的猪肉，所以人们也不在高成本地吃肉。对于养殖和种植业而言，价格高就会伤民，价格低就会影响到这些养殖户和种植户。所以为了达到一个平衡的状态，国家有关部门便通过一系列方式来稳定猪肉价格。由于此前猪肉价格下跌严重，所以在今年六月底的时候，国家有关部门也给出了过度下跌的警告，并且在今年七月份，开始通过收储的方式来增加猪肉市场反弹，并且此次收储猪肉达到两万吨。听到这一消息，我国的猪肉市场更是受到了刺激，进口颈骨、冷冻颈骨、进口猪肘、进口猪手脚猪价开始出现缓慢增长的状态。2021年已过半年，猪肉价格也有了新的变化，关于未来是涨还是跌，在国家出台相关政策处理的时候，有关专家表示，今年下半年生猪供应量将会加大，到时候供过于求价格就会持续下跌。由于国家出手调整猪肉市场，所以对于未来猪价如何，增大了不确定性。